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新闻网讯(实习记者冯心瑶 彭梓妍)天时人事日相催，冬至阳生春又来。11月29日，红安校区管理中心与蔚蓝餐厅共同组织了一场以 “暖心美食过冬至，服务育人展实效” 为主题的冬至美食品鉴活动，为校园带来了浓厚的节日氛围。

冬至素有 “冬至大过年” 之说，其习俗丰富多样，包括祭祖、宴饮、吃冬至饺、喝羊肉汤、吃汤圆等。此次活动旨在传承中华民俗文化，让师生们在品尝美食的同时，感受传统文化的魅力。

包饺子时间，食堂工作人员精心准备了丰富的食材，馅料、面皮一字排开，香气四溢。师生们纷纷洗净双手，围站在桌旁，跃跃欲试。大家手法娴熟，一只只饱满的饺子在手中迅速成型，它们形态各异却都饱含着对传统节日的敬意与热情。欢声笑语此起彼伏，现场气氛温馨而欢快，师生们在繁忙的教学与学习之余，尽情享受这片刻的轻松与愉悦。城建学部24级土木一班的周艇成说：“每逢佳节家人都会团聚一起包饺子，如今我在省外读书，看到饺子就会想起在家乡与亲人一起包饺子的场景。”

美食品鉴会上，商家们纷纷拿出自己的招牌菜品参会，八宝粥暖心暖胃，香煎鸡排、韩式炸鸡香酥可口，馄饨汤圆个个圆润饱满，这里不仅有热腾腾的各色汤面，更有美味的饭菜等待师生们去品尝。城建学部24级工程造价一班的王淇同学说：“麻辣香锅的独特风味深深吸引我参加这次品鉴活动，我渴望在品鉴中感受这份美味，更期望能发现更多麻辣香锅的精彩之处”。

在这个寒冷的冬至，红安校区用暖心美食传递着温暖与关爱，让师生们在温馨的氛围中度过了一个难忘的节日。此次活动有效拉近了师生之间的距离，为推动文明食堂建设奠定了良好基础。进一步提升了师生的满意度和幸福感。